Handgemachte Piadine

Der authentische Geschmack der Tradition, frisch zubereitet mit ausgewählten Zutaten von hoher Qualität.

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Schinken, Rucola, Mozzarella und Auberginen

Eine großzügige Piadina mit Schinken, Mozzarella, Rucola und Auberginen.

9,00€

Mortadella, Auberginen und Mozzarella

Mortadella, Auberginen und Mozzarella: weich, herzhaft und typisch italienisch.

8,50€

Gebratenes Gemüse, Edamer

Warmes gebratenes Gemüse mit mildem Edamer: einfach, leicht und angenehm.

8,00€

Geräucherter Provola, Pilze und Kochschinken

Rauchig, zart und aromatisch: Provola, Pilze und Kochschinken in perfekter Balance.

8,50€

Pilze, Provola, Speck

Pilze, Provola und Speck: warm, rauchig und voller Geschmack.

8,50€

Kochschinken, Tomate und Mozzarella

Kochschinken, Tomate und Mozzarella: frisch, weich und mediterran.

7,50€

Rohschinken/Kochschinken, Mozzarella

Schinken nach Wahl mit Mozzarella: eine klassische italienische Kombination.

7,50€

Schinken, Rucola, Stracchino

Schinken, Rucola und cremiger Stracchino für eine frische, herzhafte Piadina.

7,50€

Salami, Edamer

Ein direkter Klassiker mit Salami und mildem Edamer-Käse.

6,50€

Kochschinken, Edamer

Kochschinken mit Edamer: weich, cremig und angenehm klassisch.

6,50€

Stracchino, Rucola

Cremiger Stracchino mit frischem Rucola: mild, frisch und unkompliziert.

6,50€

Bresaola, Rucola, Parmesan

Italienische Bresaola mit Rucola und Parmesan: leicht, frisch und aromatisch.

8,00€

Lachs, Rucola, Stracchino

Lachs mit frischem Rucola und cremigem Stracchino-Käse.

8,50€

Zusammen probieren

Nicht bei der Piadina aufhören

Das Essen steht fest. Jetzt fehlt nur noch etwas, das gut dazu passt.

Die Kombination

Zu einer Piadina passt ein Spritz

Vom klassischen Aperol bis zu kräftigeren Drinks: entdecke den Aperitivo von Officina 68.

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Etwas Frisches

Oder lieber etwas Leichtes

Frische Salate und Caprese, wenn du Lust auf etwas ganz anderes hast.

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