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Piadine artigianali

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Sempre Disponibili

Piadine Artigianali

L'autentico sapore della tradizione, preparate al momento con ingredienti freschi e di altissima qualità.

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Prosciutto, rucola, mozzarella e melanzane

Generosa e completa, con prosciutto, mozzarella, rucola e melanzane.

9,00€

Mortadella, melanzane e mozzarella

Mortadella, melanzane e mozzarella: morbida, saporita e molto italiana.

8,50€

Verdure saltate, Edamer

Verdure calde e formaggio morbido: semplice, leggera e sempre piacevole.

8,00€

Provola affumicata, funghi e prosciutto cotto

Affumicata, delicata e profumata: provola, funghi e prosciutto cotto in perfetto equilibrio.

8,50€

Funghi, provola, speck

Funghi, provola e speck: calda, affumicata e perfetta per chi vuole più gusto.

8,50€

Cotto, pomodoro e mozzarella

Prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella: fresca, morbida e mediterranea.

7,50€

Prosciutto crudo/cotto, mozzarella

La scelta classica con mozzarella: semplice, cremosa e sempre efficace.

7,50€

Prosciutto, rucola, stracchino

Prosciutto, rucola e stracchino per un morso fresco, cremoso e saporito.

7,50€

Salame, Edamer

Classica e diretta, con salame e formaggio Edamer per un gusto deciso.

6,50€

Prosciutto cotto, Edamer

Morbida e rassicurante, con prosciutto cotto e formaggio filante.

6,50€

Stracchino, rucola

Morbida, fresca e delicata: una piadina semplice che non stanca mai.

6,50€

Bresaola, rucola, parmigiano

Leggera ma piena di carattere, con bresaola, rucola e scaglie di parmigiano.

8,00€

Salmone, rucola, stracchino

Fresca e cremosa, con salmone, rucola e stracchino per un gusto elegante.

8,50€
Da provare insieme

Non fermarti alla piadina

Hai scelto cosa mangiare. Ora manca solo qualcosa che ci stia bene insieme.

Spritz e cocktail di Officina 68
L’abbinamento

Una piadina ci sta bene con uno Spritz

Dal classico Aperol ai drink più decisi: scopri l’aperitivo di Officina 68.

Scopri l’aperitivo
Insalatone e caprese di Officina 68
Qualcosa di fresco

Oppure vai sul leggero

Insalatone e caprese fresche per quando vuoi cambiare completamente ritmo.

Guarda le insalatone

Bar Bistrò · Ancona

Bar Officina 68 Ancona

Il tuo laboratorio del gusto nel cuore di Ancona. Dalle piadine stese a mano all’aperitivo d’autore, siamo qui per rendere speciale ogni tuo momento.

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Bar Officina 68 Ancona

Corso Mazzini 19

60121 Ancona (AN)

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