Tagliere Misto
Una ricca selezione di salumi del territorio, formaggi e sfiziosità. Il classico antipasto marchigiano, perfetto da condividere.
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12:00 / 14:30
Pausa Pranzo - I Nostri Primi
Disponibile dal lunedì al sabato. Una pausa veloce, calda e gustosa.
Antipasti
L'inizio perfetto per la tua pausa pranzo.
Burrata, Prosciutto e Rucola
Una nuvola di burrata freschissima accompagnata dal gusto deciso del prosciutto e dalla nota croccante della rucola.
Burrata, Alici e Pomodoro
L'incontro perfetto tra la dolcezza cremosa della burrata, la freschezza del pomodoro e la sapidità inconfondibile delle alici.
Piatto del giorno
La proposta calda della cucina: cambia in base alla giornata e agli ingredienti disponibili.
Proposta del giorno
Chiedi allo staff il piatto disponibile oggi: una scelta semplice, calda e pensata per la pausa pranzo.
Spaghetti fatti in casa
Pasta fresca, semplice e generosa: il pranzo giusto quando vuoi qualcosa di vero, caldo e senza complicazioni.
Carbonara
Cremosa, saporita, con uova, pecorino e guanciale: il classico romano che funziona sempre.
Cacio e Pepe
Pecorino, pepe nero e pasta calda: pochi ingredienti, tanto carattere.
Gricia
Guanciale, pecorino e pepe: intensa, diretta, una delle paste romane più amate.
Gorgonzola Gnocchi
Gnocchi morbidi avvolti in crema di gorgonzola: caldi, decisi e pieni di gusto.