Apéritif

Une sélection généreuse de spécialités du comptoir, de charcuteries locales et de petites bouchées. Composition selon les disponibilités.

Burrata fraîche, jambon et roquette : crémeuse, savoureuse et légèrement poivrée.

Campari, vermouth rouge, eau gazeuse.

Une revisite de l’Americano aux notes épicées de gingembre.

Vodka, Campari, vermouth rouge.

Gin, Campari, vermouth rouge.

Prosecco, Campari, vermouth rouge.

Bourbon, Campari, vermouth rouge.

Au choix : Moscow (vodka), Mexican (tequila) ou London (gin), avec ginger beer et jus de citron vert frais.

Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus de canneberge.

Campari et vin blanc.

Campari et prosecco pétillant.

Campari et gin.

Rhum blanc, jus de citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse.

Tequila, Cointreau, jus de citron vert, bord du verre givré au sel.

Tequila, jus d’orange, grenadine.

Vodka, liqueur de pêche, jus d’orange, jus de myrtille.

Vodka, curaçao bleu, limonade.

Vodka, citron vert pilé, sucre de canne.

Gin premium et eau tonique.

Vodka et eau tonique.

Vodka, tequila, rhum blanc, gin, Cointreau, citron, cola.

Vodka, rhum blanc, gin, Midori, citron, soda au citron.

Vodka, jus de tomate, épices, citron, céleri.

Gin et soda au citron.

Citron vert, menthe, sucre de canne, ginger ale ou eau gazeuse.

Jus de tomate assaisonné d’épices, de citron et de céleri.

Un cocktail doux et rafraîchissant à base de fraises fraîches pilées.